Bolo de chocolate e aveia
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de aveia em flocos finos
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de chocolate em pó
- 1 pitada de noz moscada (opcional)
- 1/2 colher de sopa de canela em pó
- 4 ovos inteiros
- 1/2 xícara de chá de margarina
- 1/2 xícara de chá de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Misture o açúcar, a aveia, a farinha de trigo, o chocolate, a noz moscada e a canela em pó
- Reserve
- Na batedeira bata os ovos e a margarina até formar um creme claro, acrescente o leite e bata por mais um minuto
- Aos poucos vá juntando os ingredientes secos que estavam reservados
- Finalmente coloque o fermento em pó
- Derrame a massa em uma assadeira untada e polvilhada de farinha, e leve para assar em forno médio por 40 minutos
- Espere esfriar e desenforme
- Se quiser pode colocar cobertura tradicional de bolo de chocolate
