Bolo Simples

Bolo Simples
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 200 ml leite de coco
  • 50 g de coco ralado
  • 2 colheres sopa de chocolate em pó
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 ovo
  • Doce de leite para rechear
  1. Em uma tigela misture o ovo, açúcar, leite de coco, chocolate em pó e o coco ralado
  2. Acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo até ficar cremoso
  3. Despeje em forma untada e leve para assar em forno pré-aquecido por 25 minutos ou até que espetando palito o mesmo saia limpo