Cuca de Banana
- Porção
14 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 xícara (chá) de açúcar
- 100 g de manteiga
- 4 ovos inteiros
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 4 banas nanicas bem maduras
- Canela e açúcar para polvilhar
- Bata bem o açúcar, a manteiga e os ovos na batedeira
- Acrescente o leite e a farinha de trigo e bata, por último acrescente o fermento e o sal e bata
- Coloque a massa em forma untada e enfarinhada
- Corte as bananas ao meio no sentido do comprimento e coloque sobre a massa, polvilhe açúcar e canela e leve ao forno médio, por mais ou menos 40 minutos
