Bolo integral de aveia
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
20
Favotitos
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- 1 xícara de chá de aveia em flocos
- 2 xícaras de chá farinha de trigo integral
- 2 xícaras de chá de açúcar mascavo
- 1 copo americano de leite desnatado
- 1 colher de sopa de margarina light
- 1 colher de sopa de fermento
- 3 ovos
- Bater as claras em neve e reservar
- Misturar o restante dos ingredientes, batendo-os
- Por fim, acrescentar o fermento e as claras em neve misturando com uma colher de pau ou espátula, bem devagar
- Despejar na forma untada com óleo e polvilhar com aveia
- Levar ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 50 minutos (em forno elétrico em torno de 40 minutos)
