Brownie de nozes com pedaços de chocolate

Brownie de nozes com pedaços de chocolate
  • 3 ovos
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 4 colheres de sopa de margarina
  • 1/2 xícara de chá chocolate em pó
  • 11/2 xícara de chá farinha de trigo
  • 1/2 xícara de chá de leite
  • 1 colher de chá de essencia de baunilha
  • 1 colher de chá de fermento
  • 100 g de nozes moida grosseiramente
  • 100 g de chocolate meio amargo em pedaços pequenos
Cobertura:
  • 1 xícara de chá de açúcar de confeiteiro peneirado
  • 1 xícara de chá de chocolate em pó
  • 8 colheres de sopa de leite
  1. Na vasilha da batedeira bater os ovos,o açúcar e a margarina por 5 minutos
  2. Acrescentar os demais ingredientes na ordem, só misturando
  3. Levar para assar em assadeira untada e polvilhada com chocolate em pó por 30 a 40 minutos em forno já aquecido
  4. Retirar do forno colocar a cobertura cortar em quadradinhos e servir
  5. Para a cobertura só levar os ingredientes ao fogo até ferver
  6. Brownie é um bolo baixinho por isso leva pouco fermento