Broa da Goreti

Broa da Goreti
  • 3 xícaras de fubá
  • 1 xícara de trigo
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 2 copos de leite
  • 100 g de coco ralado
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 3 ovos
  1. Bata a clara em neve
  2. Junte as gemas
  3. Adicione o fubá, trigo, a margarina e o coco
  4. Pré-aqueça o forno, enquanto isso coloque o fermento em pó
  5. Leve para assar