Bolo de banana
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 xícaras de farinha
- 2 xícaras de açúcar confeito
- 4 ovos
- 1 xícara de leite desnatado light
- 1/2 xícara de azeite
- 2 bananas
- 2 colheres de chá de fermento
- Adicione no liquidificador os ovos, a farinha, o açúcar e o leite
- Bata e começe a despejar o azeite
- No final adicione o fermento e bata levemente
- Em uma forma de pudim, unte e polvilhe com açúcar e coloque a banana em rodelas no fundo da forma, somente na parte que ficará para cima do bolo
- Despeje a massa e cozinhe na sua temperatura de preferência
- Meu forno é de fogão, cozinho a 200°C por 1 hora
- Dica: pode polvilhar canela na forma também
