Bolo de leite

Bolo de leite
  • 3 ovos
  • 3 xícaras de açúcar
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 3 xícaras de trigo
  • 4 xícaras de leite
  1. Bata os ovos, o açucar e a manteiga na batedeira, até criar um creme homogêneo
  2. Adicione o trigo e o leite e bata por 3 minutos
  3. Unte uma forma com furo no meio e coloque no forno a 180ºC por 40 minutos ou mais
  4. O bolo só estará pronto quando a massa estiver bastante consistente
  5. O bolo pode ficar bem assado por cima, o importante é a massa ficar cozida
  6. Esse bolo fica muito mais gostoso no dia seguinte