Bolo de aipim
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 3 ovos
- 600 g de aipim ralado
- 1 garrafinha de leite de coco
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de margarina
- Bata ligeiramente os ovos, misture o aipim ralado, o leite de coco, o açúcar e a margarina
- Coloque em forma untada
- Leve ao forno na temperatura média, por cerca de 40 minutos, verifique o ponto com um palito
- Quando este sair seco, o bolo está pronto
- Espere esfriar para desenformá-lo, use coco ralado para polvilhar
