Cupcake de Chocolate
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
25 MIN
- Votos
1
Favotitos
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Secos:
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/3 de xícara de chocolate em pó
- 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
- 1/2 colher (sopa) de bicarbonato de sódio
- 1 pitada de sal
- 1 ovo
- 1/2 xícara de leite
- 1/4 de xícara de óleo vegetal
- 1 colher (chá) de baunilha
- Primeiro misture todos os ingredientes secos da massa em uma tigela e depois misture os ingredientes líquidos
- Misturar com espátula e depois bater na batedeira por 2 minutos
- Depois acrescentar 1/2 xícara de água fervendo e misturar delicadamente na massa com uma espátula
- Coloque nas forminhas de cupcake até a metade e asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 25 minutos
- Deixar esfriar em cima de uma grade para não umedecer
- Depois de pronto, coloque doce de leite em pasta ou ganache de chocolate (130 g de chocolate meio amargo derretido em banho maria com meia caixinha de creme de leite)
- Coloque em saco de confeiteiro e decore os cupcakes a seu gosto
