Bolo de cerveja
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de manteiga
- 4 ovos
- 1 xícara de cerveja
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- Bata, em creme, o açúcar e a manteiga
- Junte as gemas, mexa bem e junte a cerveja
- Misture tudo, junte a farinha de trigo e o fermento em pó, peneirados juntos
- Bata bem e, por último, acrescente levemente as claras batidas em neve
- Asse em forma de bolo com furo central, untada e em temperatura regular, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
