Bolo urso guloso
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 1 xícara de chá de margarina
- 1 xícara de chá de leite
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 3 xícaras de cha de trigo
- 4 ovos
- 1 pitada de sal
- 3 colheres de chá de fermento
- Recheio e cobertura de sua preferência
- Bata as claras em neve e reserve
- Bata as gemas com a margarina até se misturarem bem, acrescente o açúcar e bata até virar um creme bem clarinho, acrescente o sal e continue batendo
- Acrescente o leite aos poucos, sempre batendo
- Agora acrescente a farinha de trigo, acrescente 1 xícara de cada vez, sempre batendo, misture o fermento e acrescente aos poucos as claras em neve, batendo na velocidade mínima
- Fica uma massa bem firme, coloque em uma assadeira untada em forno pré-aquecido a 180ºC, não esqueça de espalhar bem a massa na assadeira
- Depois de assada, desenforme, recheie ao seu gosto
