Bolo de maçã com cereais
- Porção
14 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 3 ovos
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 10 colheres (sopa) de açúcar
- Suco de 2 ou 3 laranjas
- 1 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara e 1/2 (chá) de neston
- 4 maçãs picadas, pode ser com a casca
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 1 colher (sopa) de fermento royal
- Bata as claras em neve e reserve (de preferência bater em recipiente de vidro ou metal bem seco)
- Bata as gemas com o açúcar e a manteiga, junte o suco de laranja, a farinha de trigo aos poucos e o neston cereal e a canela, misture bem o fermento com uma colher de pau
- Por último as claras em neve, asse em forno pré-aquecido a 180°C, por 45 minutos, ou até espetar com um palito no meio e sair sequinho, sirva ainda quentinho!
- pode variar usando bananas maduras, fica muito bom!
