Biscoito colorido
- Porção
50 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
1
Favotitos
Imprimir
- 1 pacote (200 g) de manteiga sem sal
- 4 gemas
- 1 lata de leite condensado
- 2 xícaras (chá) de polvilho doce
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Cerca de 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
Massa:
- Na batedeira, bata a manteiga até ficar cremosa
- Acrescente as gemas e o leite condensado, batendo bem
- Retire da batedeira e junte o polvilho, o sal e o fermento
- Acrescente a farinha aos poucos, até a massa soltar das mãos
- Abra a massa sobre uma superfície enfarinhada
- Corte os biscoitos, coloque em assadeira untada e enfarinhada e asse em forno médio
- Bata a clara em neve, junte o açúcar e bata até esbranquiçar
- Reserve
- Desenforme os biscoitos e deixe esfriar
- Passe a cobertura e polvilhe com confeitos coloridos
