Bolinhos de chuva

Bolinhos de chuva
  • 1/2 kg de farinha
  • 2 ovos
  • 2 xícaras de chá rasas de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 2 xícaras de leite
  1. Misture a farinha com o fermento o açúcar e o sal
  2. Mexa bem
  3. Em seguida coloque os ovos
  4. Mexa os ovos com a farinha, coloque o leite aos poucos, até obter uma massa lisa e firme
  5. Frite-os em óleo bem quente e faça as bolinhas com a colher
  6. Se preferir coloque açúcar com canela