Torta Rústica Alemã
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 2 ovos inteiros
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de fermento
- 3 a 4 cravos-da-índia (moídos)
- 1 pacotinho de goiabada
- 1/4 de xícara de leite (ou água)
- Numa vasilha,coloque todos os ingredientes,menos a goiabada e a xícara de leite (ou água)
- Misture tudo, com uma colher, e depois, com as mãos, até formar massa homogênea (ela fica compacta, mas gordurosa)
- Reserve um pouco da massa, e o restante, forre uma forma pequena (ou um pirex), sem a necessidade de untar
- À parte, derreta em fogo baixo, a goiabada no leite ou na água
- Modele tirinhas com a massa reservada
- Sobre a massa que está na forma, coloque a goiabada derretida, e sobre elas, as tirinhas modeladas, que deverão formar uma espécie de "quadriculado"
- Leve ao forno moderado (180ºC),de 30 a 40 minutos, até que doure levemente
- O recheio também pode ser de geleia de sua preferência
