Sopa quebra galho
- Porção
2 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 litro de água
- 2 tabletes de caldo de legumes
- 2 batatas
- 1 mandioquinha
- Macarrãozinho cru ou arroz cozido a gosto
- Queijo ralado e azeite (opcional)
- Ferva a água
- Junte o caldo de legumes
- Não coloque sal
- Junte as batatas e a mandioquinha raladas no ralo grosso
- Deixe ferver até cozinhar os legumes
- Junte o macarrãozinho cru ou o arroz cozido e deixe ferver mais alguns minutos
- Sirva com queijo ralado e um fio de azeite, se preferir
