Torta de chocolate com nozes
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
35 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 1 xicara de cha de farinha de trigo
- 2 colheres sopa de amido de milho
- 2 colheres sopa de chocolate em pó
- 3 gemas
- 3 e 1/2 colheres de sopa de manteiga
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 lata de creme de leite
- 1 colher de cha de margarina
- 300 g de nozez trituradas ou moídas
- 200 g de chocolate ao leite derretido em banho-maria
- 1 lata creme de leite
- 100 g de nozes moidos para decoração opcional
Massa:
- Em uma vasilha coloque a farinha de trigo, o amido de milho e o chocolate em pó, misture
- Coloque o açúcar, as gemas e a manteiga, misture com as mãos até desgrudar
- Caso necessite coloque um pouco mais de manteiga
- Abra a massa em uma forma de aro removível, fure com o garfo a massa toda
- Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por 20 minutos
- Desligue e reserve
- Misture todos os ingredientes, leve ao fogo mexendo sempre, até ficar uma mistura parecida com brigadeiro mole
- Derreta o chocolate em banho-maria e misture o creme de leite
- Desligue o fogo e mexa delicadamente
- Pincele um pouco do chocolate derretido na massa assada, em seguida jogue o recheio de nozes espalhando bem
- Jogue o restante do chocolate derretido e decore com as nozes moídas ou inteiras se preferir
- Leve à geladeira por no mínimo 2 horas
