Jantar rápido de maçãs, presunto e batatas
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 xícara de presunto cozido picado
- 1/2 xícara de cebola roxa picada
- 3 maçãs descascadas, sem semente e picadas
- 2 colheres(sopa) de manteiga ou margarina
- 6 batatas médias cozidas, mas ainda firmes, descascadas e cortadas em fatias
- sal e pimenta do reino a gosto
- Numa panela média misture o presunto, a cebola, a maçã e 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
- Leve ao fogo baixo mexendo sempre por cinco minutos
- Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto
- Faça uma camada de batatas numa forma refratária e cubra com um pouco da mistura de maçãs
- Repita as camadas terminando com uma camada de batatas e distribua a manteiga restante por cima, Leve ao forno pré-aquecido por uns 15 minutos
- Sirva a seguir
