Bolo farofa
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
25 MIN
- Votos
0
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Farofa:
- 1 ½ xícaras (chá) de açúcar
- 2 ½ xícaras (chá) de trigo
- 1 ovo
- 100 g de margarina
- 1 colher (sopa) de fermento
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de trigo
- 1 lata (medida) de leite
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 colher (chá) de baunilha
- 2 gemas
- 1 lata de creme de leite
Farofa:
- Misture todos os ingredientes e reserve
- Misture o leite condensado, o trigo dissolvido no leite, a margarina, a baunilha e as gemas
- Leve ao fogo, mexendo sempre, até ferver
- Deixe amornar, acrescente o creme de leite e misture bem
- Colocar em uma forma uma camada de farofa, uma de creme e o restante da farofa
