Bolo formigueiro
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
75 MIN
- Votos
1
Favotitos
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Massa do bolo:
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 copo americano de leite
- 2 colheres de sopa cheia de margarina
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pacote de chocolate granulado de 100 grs.
- 1 pacote de coco ralado de 100 grs.
- 4 ovos
- 1 colher de sopa de margarina
- 2 colheres de sopa de leite
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
Massa do bolo:
- Separe as gemas das claras, bata as claras em neve e reserve
- Bata na batedeira o açúcar, a margarina e as gemas
- Em seguida, misture a farinha de trigo e o leite
- Junte as claras em neve e o fermento e misture bem
- Coloque nesta massa o chocolate granulado e o coco ralado e misture bem
- Leve ao forno médio para assar, tire do forno e ainda quente passe a cobertura também quente
- Coloque todos os ingredientes em uma panela, misture bem e leve ao fogo até desgrudar do fundo da panela
