Bolo 3 leites
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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Bolo:
- 5 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite (use a lata de leite condensado como medida)
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1/2 xícara de açúcar
Bolo:
- Em uma batedeira coloque 5 ovos, 1 xícara (chá) de açúcar e bata bem, por cerca de 10 minutos
- Desligue a batedeira e, aos poucos, adicione 1 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada misturando delicadamente com uma colher
- Transfira para uma forma retangular (22x30 cm) untada e esfarinhada e leve ao forno médio preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos
- Retire o bolo do forno, corte em quadrados e sem retirar o bolo da forma regue a calda 3 leites
- Deixe esfriar e sirva em seguida
- Em uma tigela misture o leite condensado, 2 latas de leite (use a lata de leite condensado como medida) e 1 lata de creme de leite sem soro
- À parte coloque numa panela 1/2 xícara de açúcar ,leve ao fogo médio e deixe formar um caramelo (mais ou menos 2 minutos) adicione a mistura feita acima de leite e deixe no fogo até ferver
