Bolo piquenique Dona Cristina
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 3 ovos
- 3 xícaras de açúcar
- 2 colheres sopa de manteiga
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de maizena
- 1 colher sopa de pó royal
- 2 xícaras de leite
- Na batedeira bata as claras em neve e reserve
- Bata as 3 gemas com o açúcar e as 2 colheres de manteiga
- Peneire as 3 xícaras de farinha de trigo e vá acrescentando aos poucos na batedeira, coloque o leite também aos poucos e continue batendo, acrescente a maizena peneirada
- Desligue a batedeira e acrescente o pó royal misturado com um pouco de leite e por último as claras em neve, bata levemente com a colher
- Aqueça o forno a 180°C, unte a forma com manteiga e polvilhe com um pouco de farinha de trigo
- O tempo para assar será em torno de 30 minutos
