Bolo de Nata

Bolo de Nata
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de maizena
  • 1 xícara de chá de nata fresca
  • 4 gemas
  • 4 claras em neve
  • 1 copo grande de leite
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  1. Primeiro bata bem a nata com o açúcar, depois acrescente as gemas e continue batendo
  2. Aos poucos adicione a farinha junto com o fermento em pó, por último acrescente o leite e as claras em neve
  3. Mexa delicadamente e leve para assar por aproximadamente 45 minutos ou até que fique dourado