Bolo de banana e canela
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 xícara de óleo
- 5 ovos
- 7 bananas
- 3 xícaras de farinha de rosca
- 3 xícaras de açúcar
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colhar de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 100 g de castanha-do-pará
- 1 colher de sopa de canela em pó
- No liquidificador bata as bananas, os ovos e óleo
- Reserve este creme
- Em uma coloque a farinha de rosca, o açúcar, o chocolate em pó, o bicarbonato, o fermento, a canela em pó, a castanha-do-pará, ou poderá ser usada castanha de caju natural (sem aditivos: do tipo sal, açúcar aqueles temperinhos, nada disso)
- De uma misturada para incorporar os ingredientes, na sequência acrescente o creme que foi batido no liquidificador
- Mexa bem, depois coloque em uma fôrma untada
- Asse por aproximadamente 30 minutos
- Você verá que o bolo ficou pronto quando espetar um garfo e ele sair limpo
