Bolo de queijo
- Porção
30 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 4 ovos
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 3 xícaras de açúcar
- 1 xícara de trigo
- 1 vidro de leite de coco
- A mesma medida de leite
- 6 colheres de queijo parmesão ralado
- 1 e 1/2 colheres de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Bata todos os ingredientes no liquidificador
- Coloque em uma forma redonda de 24 cm de diâmetro, untada com margarina e farinha de trigo
- Asse em forno, com temperatura média de 180º, por cerca de 35 minutos, até que enfie um palito e ele saia limpo
- Tire do forno e deixe esfriar
- Se quiser cubra com suspiro e polvilhe coco ralado, fica um delícia
