Torta de ricota
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 500 g de ricota fresca
- 1 lata de leite condensado
- 3 gemas
- 200 ml de leite de coco
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 3 claras em neve
- 1 xícara (chá) de passas sem sementes
- Aqueça o leite condensado até ficar morno
- Em seguida, desmanche a ricota nele
- Junte e bata as gemas, o leite de coco, o amido de milho
- Por último, acrescente as claras em neve e as passas
- Preaqueça o forno e asse em forma untada até dourar
