Torta gelada de doce de leite (cheesecake)
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 100 g de biscoito maisena
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 embalagens de cream cheese
- 4 ovos
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 200 g de doce de leite cremoso
- No liquidificador triture o biscoito ate formar uma farinha
- Transfira para uma tigela e misture a manteiga ate formar uma farofa
- Com essa farofa forre o fundo de uma forma de 22 cm de diâmetro com aro removível
- Reserve
- No liquidificador bata o cream cheese, os ovos e o creme de leite
- Despeje sobre a massa e por cima distribua o doce de leite em colheradas
- Asse no forno preaquecido a 200°C por 1 hora ou até dourar
- Deixe esfriar e desenforme
