Bolo Romeu e Julieta da Má

Bolo Romeu e Julieta da Má
  • 4 ovos
  • 1 1/2 xicara de cha de açucar
  • 1 1/2 xicara de cha de margarina
  • 1 xicara de leite
  • 2 xícaras farinha de trigo
  • 300 g de goiabada corta em cubinhos
  • 1 colher de sops de fermento
  • 1/2 de leite condensado
  • 1/2 xícara de chá de coco ralado
  • 1/2 xícara de queijo ralado
  1. Bater açúcar com a margarina, acrescentar os ovos 1 a 1 e o leite
  2. Misture o trigo o fermento por último
  3. Coloque em assadeira untada e enfarinhada, por cima a goiabada, por cima o condensado e por último o coco ralado
  4. Leve ao forno aproximadamente por 35 minutos