Torta integral de banana com granola
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
39
Favotitos
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- 1 xícara de chá de aveia
- 1 xícara de chá de farinha de trigo integral
- 1 xícara de chá de açúcar mascavo
- 1/3 xícara de chá de óleo
- 8 bananas dágua fatiadas
- Canela em pó
- Granola
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 3/4 xícara de chá de leite desnatado
- Misture a aveia, a farinha e o açúcar e depois acrescente o óleo aos poucos, fazendo uma farofa com as mãos
- Em um refratário ou forma de torta coloque a farofa apertando levemente com as mãos, inclusive nas laterais
- Cubra com uma camada de banana, polvilhando com canela
- Coloque o restante da farofa e mais uma camada de banana e canela
- Bata bem a cobertura e despeje por cima da torta
- Asse em forno médio por 20 minutos
- Depois de pronta, salpique a granola por cima até cobrir
