Bolo de mandioca
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 3 ovos
- 1 copo de farinha de trigo
- Sal a gosto
- 1 colher de manteiga
- 1 kg de carne moída
- 2 dentes de alho
- 1 cebola batida
- Cebolinha
- 1 lata de pomarola
- Cozinhe a a mandioca, depois amasse-a
- Depois de amassada misture os ovos, o sal a gosto e a manteiga
- Depois que formar a massa deixa descansar e prepare o recheio
- Coloque na panela os 2 dentes de alho socados e a cebola batidinha
- Depois que tiver dourado, coloque 1 kg de carne moída, após a carne estar cozida misture o pomarola e a cebolinha
- Após o molho pronto, unte um tabuleiro com farinha e manteiga, abra a massa e forre com um pouco da massa e coloque o recheio
- Depois a outra camada da massa e pincele com gema de ovo por cima e leve a forno
