Bolo de Coca-Cola
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 6 ovos
- 2 copos (requeijão) de açúcar
- 2 copos e meio de farinha de trigo
- 1 copo de Coca-Cola
- 1 colher de fermento
- 1 lata de leite condensado
- 1 vidro de leite de coco
- 1/2 copo de Coca-Cola
- 1 pacote de coco ralado
- Bata as claras em neve
- Acrescente as gemas uma a uma, o açúcar, a Coca-Cola e junte a farinha, mexa delicadamente
- Coloque por último o fermento, coloque numa forma quadrada e untada
- Leve ao forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
- Misture todos os ingredientes da cobertura, menos o coco, jogue por cima do bolo assado e quente e por último coloque o coco ralado por cima
