Bolo de banana amassada

Bolo de banana amassada
  • 1 xícara de açúcar
  • 100 g de margarina
  • 3 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 7 a 10 bananas pratas maduras amassadas (aproximadamente 1 prato fundo)
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Bananas cortadas em rodelas, canela em pó e açúcar a gosto para colocar em cima da massa
  1. Bata os ingredientes uma um na ordem acima
  2. Por último o fermento (este fora da batedeira)
  3. Coloque em forma retangular untada
  4. Arrume as rodelas de bananas sobre a massa, polvilhe a canela em pó e o açúcar por último
  5. Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos