Bolo de banana
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
25 MIN
- Votos
0
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- 2 bananas
- 2 ovos
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1/2 colher (sopa) de canela em pó
- No liquidificador bata o óleo, os ovos e o açúcar
- Bata até forma uma massa lisa
- Depois acrescente as bananas aos poucos, em pedaços, em seguida a canela em pó
- Em uma tigela, coloque a farinha de trigo e o fermento em pó bata bem
- A massa ficará bem consistente, depois de colocar na forma coloque bananas em tiras finas e coloque açúcar e canela por cima
- Asse por 30 minutos em forma redonda untada com manteiga a 220° C
