Bolo gelado de maracujá
- Porção
18 porções
- Tempo Preparo
90 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 2 pacotes de massa pronta sabor coco
- 2 latas de leite condensado
- Raspas de chocolate branco para decorar
- 2 gelatinas sabor maracujá
- 1 lata mesma medida suco maguari sabor maracujá
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de água fervendo faltando um dedinho
- 1 copo refrigerante para molhar o bolo
Massa:
- Basta seguir as instruções do pacote com ingredientes da massa descritos no pacote
- Coloque o leite condensado e o suco em um refratário e reserve
- Dissolva as 2 gelatinas na água fervendo dentro da própria latinha de leite condensado, mexa até dissolver, depois adicione na mistura reservada até que fique tudo bem agregado
- Coloque em geladeira (não pode ir no freezer)
- Quando estiver firme bata na batedeira com o creme de leite até virar um creme meio mole, ele obterá consistência depois quando voltar para geladeira
- Corte cada bolo ao meio e monte na mesma fôrma que o bolo foi assado, depois monte uma camada de bolo (molhe sempre com refrigerante), uma de recheio (vai dar bastante recheio, pode colocar bastante, depois o recheio ficará com consistência de mousse)
- Volte para a geladeira por 8 horas
- Passe a faca ao redor de toda forma e desenforme já no local de decorar
- Decore ao seu gosto
