Bolo pudim
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
75 MIN
- Votos
0
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Para o bolo:
- 4 ovos
- 2 colheres de sopa bem cheias de margarina
- 1/2 xícara de leite morno
- 1 xícara e 1/2 de açúcar
- 1 xícara e 1/2 de farinha peneirada
- 1/2 xícara de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de fermento de bolo
- 3 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite de vaca
- 1 xícara de açúcar para caramelar a fôrma
- Comece preparando a mistura do pudim, coloque tudo no liquidificador e bata por 10 minutos
- Reserve
- Caramelize uma forma com furo no meio
- Reserve para que esfrie
- Prepare a massado bolo, bata as claras em neve e reserve
- Bata as gemas,o açúcar e a margarina até que fique bem clarinho
- Coloque a farinha, o açúcar e o leite
- Bata bem até ficar bem lisa
- Misture o fermento e depois as claras em neve delicadamente
- Despeje a massa do bolo sobre o caramelo da forma e bem de vagar despeje a massa do pudim
- Leve para assar em forno preaquecido a 180°C em banho-maria por 1 hora
- Fica divino!
