Bolo de banana com casca
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
35 MIN
- Votos
3
Favotitos
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- 3 bananas nanica com casca (bem lavada)
- 3 ovos
- 1 1/2 xícaras (chá) de açúcar
- 1/2 copo americano de óleo
- 1/2 copo americano de leite
- 3 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- Canela em pó a gosto
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher rasa (café) de canela em pó
- Bata em um liquidificador por 2 minutos os ovos, as xícaras de açúcar, o óleo, o leite, as bananas com casca e a canela
- Enquanto isso, à parte em uma vasilha misture a farinha de trigo e o fermento em pó, despeje a mistura do liquidificador na farinha com o fermento, misture
- Asse em fôrma untada e enfarinhada, em forno quente, por aproximadamente 25 minutos (a 230ºC)
- Quando estiver assado salqpique o bolo com as 2 colheres de açúcar e 1 colher de canela misturados
