Queijadinha rápida
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 3 ovos inteiros
- 1 lata leite condensado
- 200 g de coco ralado
- 1 colher cafe fermento
- Coloque no liquidificador os ovos inteiros, bata-os por alguns minutos para não ficar com cheiro forte de ovo
- Acrescente o leite condensado e bata ate misturar bem
- Coloque a mistura em uma vasilha, acrescente o coco ralado, que poderá também ser substituído por flococo e, por último adicione o fermento em pó
- Asse em forma de pudim, bem untada com margarina para não grudar (em média 30 minutos em forno preaquecido)
