Bolo Formigueiro
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 pacote (200 g) de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 4 ovos
- 1 xícara de chá de leite
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de chá de chocolate granulado
- ½ xícara de chá de geléia de sua preferência
- 1 xícara de chá de coco ralado seco
- Preaqueça o forno
- Desmanche a manteiga, junte o açúcar e bata muito bem
- Acrescente os ovos, um a um, batendo após cada adição
- Depois, junte o leite, a farinha, o fermento, a geléia e o coco ralado ,batendo sempre
- Acrescente o chocolate granulado e mexa bem
- Despeje a massa numa fôrma retângular untada e leve ao forno para assar
- Para servir, corte o bolo em quadradinhos
