Queijadinha

Queijadinha
  • 3 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
  • 1/2 xícara de coco ralado
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 10 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de leite
  1. Bata no liquidificador todos os ingredientes
  2. Despeje em forminhas untadas e enfarinhadas
  3. Leve ao forno moderado e preaquecido por cerca de 20 minutos