Bolo de banana
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 3 xícaras de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 colher de margarina
- 6 bananas cortadas em rodelas
- 1 colher de fermento
- Canela em pó
- Misture a margarina com o açúcar e os ovos, acrescente o trigo e o leite, forme uma massa homogênea, coloque o fermento e misture devagar
- Unte uma forma redonda média sem furo
- Cubra o fundo com uma parte da massa
- Coloque as bananas já cortadas em rodelas
- Polvilhe canela sobre as bananas
- Coloque o restante da massa e espalhe
- Bata a forma sobre a mesa para tirar o ar ente a massa
- Asse em forno preaquecido, em temperatura média, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
