Bolo da Gata
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
2
Favotitos
Imprimir
- 5 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 1 pacote de 250 g queijo parmesão ralado
- 3 colheres de manteiga
- 1 caixa de creme de leite
- 1 xícara de farinha de trigo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha de trigo
- Coloque os ingredientes mexidos em uma tigela e acrescente a farinha aos poucos para não embolar, se precisar acrescente mais farinha
- Em seguida passe tudo em uma peneira para a massa ficar fina e sem carocinhos
- Leve para assar em forno preaquecido (180ºC) em uma forma untada e enfarinhada por 45 minutos ou até que ao enfiar o palito saia limpo
