Torta de Legumes gratinada
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 4 batatinhas cozidas
- 3 cenouras cozidas
- 1/2 pacote de ervilha congelada
- 1 lata de milho verde
- 1/2 maionese grande
- 1 caldo de legumes
- 1 caixa de creme de leite
- 100 gramas de queijo mussarela
- 1 pacotinho de queijo ralado parmesão
- Corte os legumes já cozidos em cubos
- Leve a maionese ao fogo com o caldo de legumes, mexa até dissolver o caldo, depois acrescente o creme de leite e mexa até o ponto de fervura
- Em um pirex misture o molho com os legumes
- Jogue água fervida sobre o milho e a ervilha só para amolecer, depois misture com a salada
- Cubra a salada com queijo mussarela e por cima espalhe o queijo ralado a gosto
- leve ao fogo para gratinar por aproximadamente 20 minutos
- Depois, bom apetite
