Bolo prestígio

aline 05 Jun 2018 às 23h26 Comentarios
Bolo prestígio
  • Porção

    12 porções

  • Tempo Preparo

    30 MIN

  • Votos

    1

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  • 4 ovos (claras em neve)
  • 1 xícara de chá de água
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá chocolate em pó
  • 1 colher de chá de fermento em pó
Recheio:
  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • 1 copo de leite
  • 1/2 lata de leite moça
  • 100 g de coco ralado
Cobertura:
  • 1 lata de leite moça
  • A mesma quantidade de leite
  • 1 colher de margarina
  • 1 colher de maisena
  1. Bata as claras em neve e reserve, bata as gemas com o açúcar e o óleo
  2. Junte o restante dos ingredientes
  3. Misture bem e acrescente as claras delicadamente
  4. Leve para assar em fôrma untada e polvilhada por 25 a 30 minutos
  5. Espere esfriar e corte ao meio, então recheie e salpique com chocolate granulado e sirva gelado
Recheio:
  1. Bata tudo liquidificador e aplique no bolo
Cobertura:
  1. Leve ao fogo baixo ate engrossar, espere esfriar depois utilize

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