Bolo de Maçã
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 4 maças médias
- 3 ovos inteiros
- 1\2 copo ( requeijão) de óleo
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de acúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Canela em pó a gosto
- 250 g de chocolate ao leite
- 1 caixinha de creme de leite
- Se preferir pode fazer um brigadeiro mole
- Bata no liquidificador 3 maçãs, 3 ovos e o óleo, em uma tigela misture os ingredientes secos e junte a mistura que foi batida no liquidificador, mexa bem, pique em cubinhos a 4ª maçã e junte na massa
- Leve para assar em forma de pudim untada, em forno preaquecido por aproximadamente 35 minutos, dependendo a potência do forno, para ver se está pronto além de estar dourado ao furar o bolo com uma faca esta deve sair limpa
- derreta então o chocolate, junte o creme de leite, e esta mistura despeje sobre seu bolo já desenformado
