Torta delícia de banana
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 2 bananas nanicas picadinhas em cubinhos pequenos
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 100 ml de creme de leite com o soro
- 20 biscoitos de chocolate recheados
- 4 colheres de sopa de manteiga amolecida
- Suco de 1 limão
- 2 bananas pratas fatiadas em 1/2cm (corte fatias enviezadas)
- 200 g de chocolate em barra
- Raspas de chocolate para decorar ou raspas de limão
- 1/2 xícara de chá de leite
Creme de banana:
- Aqueça 4 colheres de sopa de açúcar, sem mexer, até ficar dourado
- Acrescente 100 ml de creme de leite com o soro e as 2 bananas nanicas picadinhas em cubinhos pequeninos
- Mexa até uniformizar a mistura
- Reserve
- Dissolva em banho-maria a barra de chocolate em pedacinhos com 2 colheres de sopa de manteiga e 1/2 xícara de chá de leite
- Processe os 20 biscoitos recheados junto com 2 colheres de sopa de manteiga amolecida
- Forre o fundo de uma forma de fundo falso com essa mistura, apertando bem
- Leve ao forno quente 5 minutos
- Deixe esfriar
- Cubra com o creme de banana frio
- Decore com fatias de banana prata embebidas em suco de limão
- Derrame a calda de chocolate e decore com as raspas, de chocolate ou de limão, para finalizar
