Torta de abacaxi

Torta de abacaxi
  • 3 ovos
  • 250 gr de manteiga
  • 500 ml de leite
  • 1 de xícara de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • Rodelas de abacaxi
  • Açúcar para caramelizar
  1. Caramelize a froma com açúcar, logo após coloque as rodelas de abacaxi, reserve
  2. Bata os ovos, a manteiga, o leite e o açúcar no liquidificador, despeje em um recipiente e peneire a farinha de trigo e misture bem, acresente o fermento sem bater, somente misturando
  3. Despeje a massa na forma que você reservou e leve ao forno até assar o bolo (isso quanto você enviar o palito e sair limpo)