Pão-de-ló da Mami
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 4 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 8 colheres de sopa de água
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha
- Bater as gemas e a água
- Adicionar o açúcar e bater bem por aproximadamente 10 minutos
- Adicionar as claras em neve e por último a farina peneirada com o fermento em pó
- Levar ao forno médio por aproximadamente 20 minutos ou ate que fique dourado
- Essa receita é excelente para rocambole
- Para tanto colocar a massa em forma retangular
- Quando estiver assado desenformá-lo ainda quente sobre pano umido e enrolar
