Torta de chocolate com maionese
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
75 MIN
- Votos
0
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- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 3 colheres de chocolate em pó (não pode ser achocolatado) ou cacau em pó
- 1 xícara de maionese
- 1 xícara de água
- 2 colheres (chá) fermento em pó
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 250 g de chocolate em barra (ao leite ou meio amargo)
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher de manteiga
- 1 dose de cachaça ou rum (se desejar)
Torta:
- Junte em uma vasilha todos os ingredientes sólidos peneirados, misture bem
- Em seguida acrescente a maionese e a água aos poucos, junte a essência de baunilha e bata bastante
- Coloque a mistura em uma assadeira pequena (pode ser circular com furo), untada e polvilhada com farinha de trigo
- Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por 40 a 50 minutos
- Pique o chocolate em pedaços pequenos e derreta-os em banho-maria junto com a manteiga
- Quando o chocolate estiver totalmente derretido acrescente o creme de leite e misture bem
- Caso queira acrescente a cachaça ou rum
