Bombocado de fubá
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1/2 litro de leite
- 2 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar refinado
- 1 xícara de fubá
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 xícara de queijo ralado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher de chá erva-doce
- Açúcar de confeiteiro
- Bata no liquidificador o leite os ovos
- Junte o açúcar e bata mas um pouco
- Depois acrescente o fubá e o milho, a farinha de trigo continue a bater até que a massa fique fina
- Em seguida junte o queijo, o fermento e bata rapidamente
- Por último, adicione a erva doce e misture, coloque a massa em forminha leve ao forno
